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TSUKIJI WONDERLAND 築地ワンダーランド

TSUKIJI WONDERLAND 築地ワンダーランド(2016年公開)

80年の歴史に幕を下ろす、日本の食文化を支えた唯一無二の「ワンダーランド」。江戸時代にはじまる日本橋魚河岸から、築地の地に移り80年。銀座から徒歩15分に位置し、美食都市TOKYOを代表する街=銀座を育てた<築地市場>は、長年に渡り日本の食文化を支え続けてきた。世界一のフィッシュマーケットであり、海外のトップシェフのリスペクトも獲得するこの市場は、その歴史に終止符を打ち、豊洲へ移転する。この時代の節目に<築地>の真実に肉薄する。